Інформуємо про початок обговорення проєкту стандарту СОУ ОЕМ 08.002.030.059:20ХХ Послуги з тимчасового розміщення. Екологічні критерії та метод оцінювання. Цей стандарт впроваджується з метою визначення послуг які забезпечують високий рівень задоволення потреб гостей та відповідають умовам сталого туризму, курортів та національних природних парків.
Особлива увага приділяється таким аспектам:
- економія електроенергії, тепла та води;
- сприяння використанню відновлюваних джерел енергії;
- обмеження використання одноразових предметів;
- зменшення обсягів утворюваних відходів упаковки, пластику та харчових відходів;
- суворе дотримання правил управління відходами, у тому числі небезпечними;
- зменшення впливу на довкілля та сприяння поліпшення стану місцевого середовища;
- надання послуг безпечного, якісного і здорового харчування із застосуванням у меню натуральних, органічних та екологічних продуктів;
- обмеження використання небезпечних хімічних продуктів;
- використання екологічно сертифікованих продуктів, засобів і послуг;
- навчання і залучення працівників до реалізації екологічної політики закладу;
- екологічна просвітницька діяльність.
Інтеграція з ЄС
Вимоги СОУ ОЕМ 08.002.030.059:20ХХ відповідають критеріям EU Ecolabel на аналогічний вид послуг, схвалених Рішення Комісії (ЄС) 2017/175 від 25 січня 2017 року (нотифіковано за документом C(2017) 299). Також оновлені вимоги стандарту враховують критерії програм екологічного маркування до засобів надання послуг тимчасового розміщення які мають міжнародне визнання:
Скандинавські країни: Nordic Ecolabelling for Hotels and other accommodation Version 5.2 • 19 November 2021 – 31 December 2026
США: Green Seal® Standard for Hotels and Lodging Priorities Edition 5.3 June 6, 2017
Нова Зеландія: The New Zealand Ecolabelling Trust Licence Criteria for Office Activities EC-54-13 January 2013
Критерії стандарту передбачають різні методи перевірки: декларування, дослідження та аудиторські перевірки органом з оцінки відповідності.
Оцінювання здійснюється за схемою сертифікації згідно з ДСТУ ISO 14024:2018 Екологічні марковання та декларації. Екологічне марковання типу I. Принципи та процедури (ISO 14024:2018, IDT).
Переваги
Сертифікація забезпечить більшу привабливість, конкурентоспроможність закладів надання послуг тимчасового розміщення у поєднанні з енергетичною ефективністю, раціональним використанням водних ресурсів, зменшенням обсягів утворених відходів та впливу на довкілля від їх діяльності.
Впровадження вимог екологічних критеріїв EU Ecolabel в структуру управління закладів надання послуг тимчасового розміщення демонструє значну еколого-економічну результативність результатів у державах-членах ЄС.
Наприклад, результати дослідження управління охорони навколишнього середовища регіону Трентіно, Італія:
Сфера дії СОУ ОЕМ 08.002.030.059:20ХХ
Стандарт застосовується готелів і подібних закладів тимчасового розміщення, гостьових будинків, візит-центрів та інших засобів розміщення згідно ДСТУ 4527:2006 Послуги туристичні. Засоби розміщення. Терміни та визначення.
Також вимоги цього стандарту поширюються на допоміжні послуги під управлінням закладу якій надає послуги тимчасового розміщення:
- послуги харчування;
- послуги відпочинку, занять спортом або фітнесу;
- зелених зон для відпочинку;
- послуги організації конференції, зустрічі або навчальних заходів;
- приміщення для прання та приготування їжі спільного користування;
- інформаційні центри, виставкові зали доступні відвідувачам.
Сфера дій цього стандарту не поширюється на транспортні послуги та екскурсії.
Впровадження цього стандарту сприятиме реалізації:
- Стратегії державної екологічної політики України на період до 2030 року, затвердженої Законом України від 28.02.2019 № 2697-VIII;
- Стратегії розвитку туризму та курортів на період до 2026 року, затвердженої розпорядженням Кабінету Міністрів України від 16.03.2017 № 168-р;
- Закону України «Про енергетичну ефективність» та міжсекторальних заходів з підвищення енергоефективності Національного плану дій з енергоефективності на період до 2030 року, затвердженого розпорядженням Кабінету Міністрів України від 29.12.2021 № 1803-р.
Обговорення триватиме до 01 травня 2024 року:
Проєкт першої редакції стандарту СОУ ОЕМ 08.002.030.059:20ХХ Послуги з тимчасового розміщення. Екологічні критерії та метод оцінювання
Пояснювальна записка до проєкту першої редакції стандарту СОУ ОЕМ 08.002.030.059:20ХХ Послуги з тимчасового розміщення. Екологічні критерії та метод оцінювання
Форма для надання коментарів
Коментарі до проєкту першої редакції стандарту СОУ ОЕМ 08.002.030.059:20ХХ надсилайте на електронну адресу:
Зазначайте будь-ласка тему повідомлення: Коментарі до першої редакції стандарту СОУ ОЕМ 08.002.030.059:20ХХ
Проект нової редакції стандарту СОУ ОЕМ 08.002.030.059:20ХХ Послуги з тимчасового розміщення. Екологічні критерії та метод оцінювання розроблений за підтримки проєкту GIZ "Просування енергоефективності та імплементації Директиви ЄС з енергоефективності в Україні", що виконується Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH за дорученням Федерального міністерства економічного співробітництва та розвитку Німеччини (BMZ) та співфінансуванням Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань (SECO).